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豚ロース肉を山野井特製ダレに長期間漬け込み、さくらなどのチップを使いスモークをかけて仕上げました。 スライスしてそのままでもよろしいですし、表面を焼いてステーキ風にしてもおいしくお召し上がりいただけます。
価格(税込): 1,575 円
豚ロース肉をじっくりと漬け込み、熟成させて仕上げた柔らかな食感のホワイトロースハムです。豚肉本来の旨味があり、厚切りのハムステーキとしても楽しめる味わい深い逸品です。
価格(税込): 1,160 円